DEGUSTAZIONE DEL VINO
Scopri l’arte della degustazione con il nostro corso dedicato agli appassionati di vino. Durante il percorso imparerai a riconoscere le diverse caratteristiche dei vini, ad apprezzare i profumi, i sapori e le sfumature che rendono ogni calice unico. Guidati da un’esperta sommelier, esplorerai le principali tecniche di degustazione, la scelta dei vini e gli abbinamenti ideali con i cibi. Un’esperienza sensoriale pensata per chi vuole approfondire la propria conoscenza del mondo enologico.
Programma del corso:
•Lezione 1
La vite, l’uva ed il vino
•Lezione 2
Vinificazione in bianco, vinificazione in rosso, classificazione dei vini
•Lezione 3
La degustazione del vino
•Lezione 4
Gli spumanti
•Lezione 5
Vini passiti, vini liquorosi
•Lezione 6
Vini del Nord Italia
•Lezione 7
Vini del Centro Italia
•Lezione 8
Vini del Sud Italia
•Lezione 9
Abbinamento Cibo-Vino